Region: Wien
Dienstort: Wien
Wir suchen für unseren Kunden in 1220 Wien, Konditor/in / Bäcker/in (m/w/d) zum ehestmöglichen Eintritt.
Aufgabenbereich:
- Mischung der Zutaten unter Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen
- Laufende Reinigung und Überprüfung der Anlage
- Überwachung und Einstellung der Teigmischund Backprozesse
- Bedienung des computergesteuerten Ofens, Anpassung der Backgeschwindigkeit und temperatur
- Kontrolle des Verpackungsprozesses, Durchführung von Qualitätschecks, wie beispielsweise des Metall-Checks zur Produktsicherheit
- Schnelle Kommunikation und Mitarbeit an laufenden Verbesserungen, um den Arbeitsfluss aufrechtzuerhalten und die Effizienz zu steigern
Qualifikationen und Anforderungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker, Konditor oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in der Backwarenherstellung, idealerweise in liniengeführten Produktionsbetrieben
- Kenntnisse über verschiedene Rohmaterialien, Teigarten und Backtechniken
- Bereitschaft zum Schichtdienst (3er Schichtbetrieb)
- Bereitschaft in einer anspruchsvollen Arbeitsumgebung
- Sorgfältige Arbeitsweise und hohes Qualitätsbewusstsein
Wir bieten:
- Für diese Position gilt folgende Mindestentlohnung: 17,11 € brutto pro Stunde
- Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation möglich.
- Arbeitszeit: 38,5 Stunden pro Monat